El presidente de la República Dominicana, Luis Abinader, inauguró oficialmente la Escuela de Hospitalidad y Turismo Gabriel Escarrer Juliá en Punta Cana. La ceremonia contó con la presencia de Gabriel Escarrer Jaume y marca un nuevo paso en la formación profesional para el sector turístico del país.
El proyecto es resultado de una alianza entre Meliá Hotels International y el INFOTEP, entidad responsable de la capacitación técnica en el país. La iniciativa busca impulsar el desarrollo de talento local y fortalecer el turismo, uno de los principales motores de la economía dominicana.
Formación alineada con la industria
La escuela, que ya está en funcionamiento desde comienzos de este año, cuenta con 11 aulas totalmente equipadas y programas de formación teórica y práctica en áreas clave de la operación hotelera, como recepción, artes culinarias, servicio de restaurante, mantenimiento, bares, inglés y tecnología de la información.
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Con capacidad para formar hasta 800 estudiantes por año, el centro está abierto no solo a colaboradores de Meliá, sino también a sus familiares y a miembros de la comunidad de la provincia de La Altagracia. Para muchos participantes, representa la primera oportunidad de acceder a educación técnica formal.
De acuerdo con el acuerdo entre las instituciones, INFOTEP aporta el cuerpo docente y parte del equipamiento, mientras que Meliá proporciona las instalaciones, recursos adicionales y su experiencia operativa. La colaboración permite que la formación se desarrolle en un entorno profesional, con exposición directa a estándares internacionales de hospitalidad.
Durante la ceremonia, Escarrer destacó el significado del proyecto para la compañía. “Para nosotros es profundamente significativo que esta escuela lleve el nombre de mi padre. Esto refleja su fuerte convicción de que el turismo tiene el poder de abrir puertas y crear oportunidades. Ver su nombre ligado a un proyecto que formará nuevas generaciones y contribuirá directamente al desarrollo de la comunidad es, sin duda, la mejor manera de honrar su legado”, afirmó.
La apertura de la Escuela de Hospitalidad y Turismo Gabriel Escarrer Juliá representa un nuevo paso en el compromiso de Meliá con el desarrollo social y económico de los destinos donde opera. A través de su programa Travel for Good, la compañía continúa apoyando la formación, la inclusión laboral y el desarrollo del capital humano como pilares del crecimiento sostenible del turismo.
(*) Crédito de la foto: Divulgación
