La adopción de la IA (inteligencia artificial) comienza a producir efectos concretos en la industria hotelera, especialmente en áreas relacionadas con la fijación de precios, la eficiencia operativa y la gestión de recursos. Tras una fase inicial de pruebas y experimentación, cadenas y operadores del sector empiezan ahora a implementar soluciones a mayor escala en busca de mejoras medibles en el desempeño de sus operaciones. La información fue publicada por PhocusWire.
Un informe reciente del Boston Consulting Group señala que las empresas que adoptaron la tecnología de forma más temprana ya registran mejoras en indicadores clave. El avance se produce en un momento en que compañías del sector de viajes evalúan el volumen de inversiones en IA y discuten cómo medir con mayor precisión el retorno sobre la inversión.
Entre los resultados observados, algunas empresas reportan impactos directos en la generación de ingresos. Hoteles han registrado aumentos de hasta 15% en el RevPAR tras implementar sistemas de precios basados en inteligencia artificial, que ajustan las tarifas en tiempo real según señales de demanda como ritmo de reservas, precios de la competencia y eventos locales.
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Aplicaciones operativas y reducción de costos
La IA también empieza a ganar espacio en la gestión operativa de las propiedades. Modelos predictivos orientados a la limpieza, por ejemplo, se utilizan para mejorar la organización de los equipos y reducir el impacto del aumento de los costos laborales.
En el The Ritz‑Carlton San Francisco, la adopción de un sistema de IA que organiza los cronogramas de limpieza considerando horarios de check-out, preferencias de huéspedes y disponibilidad del personal generó un aumento del 20% en la velocidad de limpieza de habitaciones.
Por su parte, en el Four Seasons Peninsula Papagayo, herramientas de monitoreo de desperdicio basadas en IA contribuyeron a reducir en 50% el volumen de alimentos descartados en un período de ocho meses.
A pesar de estos resultados, el uso avanzado de inteligencia artificial aún es limitado en la hotelería. El informe indica que menos de una de cada 10 empresas del sector utiliza IA con un nivel de madurez suficiente para generar impactos significativos en el negocio. Sin embargo, un número creciente de operadores ya considera la tecnología como parte de su agenda estratégica.
“El 25% de las empresas de hotelería se encuentran en la fase de ‘escalamiento de IA’, lo que significa que su estrategia comienza a generar retornos reales en diferentes áreas de la organización”, señala el informe del Boston Consulting Group.
La IA avanza en la cadena de valor
Entre las compañías que se encuentran en esta fase, la inteligencia artificial ya está integrada en áreas como marketing, gestión de ingresos, relación con huéspedes y administración de propiedades.
Las aplicaciones incluyen ofertas hipersegmentadas, estrategias de precios dinámicos, chatbots de atención al cliente y herramientas que ayudan a organizar equipos, controlar inventarios y planificar mantenimiento.
Según el informe, la próxima etapa de evolución de la tecnología podría abarcar otras áreas de la cadena de valor hotelera, como sistemas orientados a fortalecer la seguridad, la gestión de riesgos y el apoyo a decisiones relacionadas con planificación de obras y asignación de capital.
Barreras para la expansión
A pesar de los avances iniciales, la expansión del uso de IA enfrenta obstáculos estructurales dentro del sector. El informe destaca que muchas aplicaciones todavía se encuentran en etapas tempranas de desarrollo, lo que lleva a algunas empresas a adoptar una postura más cautelosa respecto a nuevas inversiones.
Otro desafío clave es la infraestructura de datos. Aunque las iniciativas de impacto rápido suelen priorizarse, tareas como limpieza, estandarización e integración de datos son esenciales para que la inteligencia artificial alcance su máximo potencial.
Actualmente, muchos grupos hoteleros operan con ecosistemas tecnológicos fragmentados, utilizando plataformas distintas para gestión de propiedades, transacciones de punto de venta, relación con clientes y programas de fidelización. Según Boston Consulting Group, será necesario integrar estos sistemas y crear plataformas centralizadas de datos que funcionen como una fuente única y confiable de información.
Falta de talento especializado
La formación de profesionales especializados en inteligencia artificial también aparece como un desafío relevante. El sector turístico aún está por detrás de otras industrias en la disponibilidad de este tipo de talento.
Actualmente, solo 2,9% de los empleados del sector de viajes y turismo posee habilidades en IA, mientras que en los sectores de tecnología y medios esa proporción alcanza 21%. Aun así, hay señales de avance: la proporción de trabajadores de la hotelería con competencias relacionadas con inteligencia artificial crece cerca de 5% por año.
En este contexto, el informe concluye que la inversión en tecnología y en la formación de profesionales especializados será determinante para ampliar el uso de la inteligencia artificial y capturar nuevas ganancias de eficiencia y generación de ingresos en la industria hotelera.
(*) Crédito de la foto: Hotelier News
